 |
| CIRKA 24 ST CUPCAKES |
INGREDIENSER
5 1/2 dl vetemjöl
2 1/2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 tsk salt
225 g mjukt smör
4 3/4 dl socker
1 msk vaniljsocker
4 ägg
2 dl mjölk
SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER.
Viktigt! är att ALLA ingredienser är rumsvarma,
annars skär sig smeten.
GÖR SÅ HÄR:
Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt i en skål. Vispa smöret krämigt. Tillsätt socker och vaniljsocker, vispa ljust och pösigt ( ca 5 min).
Tillsätt sedan äggen, ett i taget under fortsatt vispning.
Sikta ner mjölblandningen lite i taget, varva med mjölken. Rör till en jämn och fin cupcakesmet. Lägg formar i en muffinsplåt och fördela smeten jämt i dom.
 |
| Grädda dem mitt i ugnen i cirka 20 minuter. Låt svalna på galler. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar