Chokladbollar

Du behöver...

250 gram smör
100 gram socker
15 gram vaniljsocker
320 gram havregryn
45 gram kakao
210 gram vit sirap

Garnering
riven kokos, pärlsocker, hackade rostade hasselnötter, sockerrostade sesamfrön och strössel.

1. Kör ihop smöret, sockret och vaniljsockret i en köksassistent med vinge.
2. Tillsätt havregryn, kakao och sirap och kör ihop till en rullbar deg. Blir den för lös så ställ den i kylskåpet ett tag.

3. Rulla degen till små bollar och lägg upp på ett fat. 

Garnering

4. Rulla chokladbollarna i valfri garnering och lägg dem i små formar.