 |
| CIRKA 16 ST |
2 ägg
1 1/2 dl socker
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk
GÖR SÅ HÄR:
Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och sikta sedan ner dem i äggsmeten. Tillsätt mjölken och blanda till en jämn smet.
Värm upp en stekpanna på medelvärme och klicka i smör. Klicka sedan ut små kakor och stek gyllenbruna på båda sidor.
Sikta på florsocker eller strö på socker till servering.
 |
| Servera med ett glas mjölk till, ungarna älskar det! |
Det ser väldigt vackert ut, blir det som en blandning av sockerkaka och plättar?
SvaraRaderaDem snupper jeg 😀
SvaraRaderaNär jag stekt färdigt, vänder jag krabbelurerna i strösocker och kanel, som jag blandat på bakplåtspapper.
SvaraRadera