måndag 19 september 2011

Krabbelurer

CIRKA 16 ST

INGREDIENSER

2 ägg
1 1/2 dl socker
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk

GÖR SÅ HÄR:
Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och sikta sedan ner dem i äggsmeten. Tillsätt mjölken och blanda till en jämn smet.
Värm upp en stekpanna på medelvärme och klicka i smör. Klicka sedan ut små kakor och stek gyllenbruna på båda sidor.
Sikta på florsocker eller strö på socker till servering.

Servera med ett glas mjölk till, ungarna älskar det!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar