Mandelremons

Du behöver...

Räcker till en deg med lyxbullar
200 gram mandelmassa
80 gram vatten
40 gram marsanpulver

1. Dela mandelmassan i bitar och lägg den i en bunke ihop med vattnet.
2. Kör du i en köksassistens så använd vingen på låg fart och blanda noga så alla klumpar försvinner. Går även med elvisp men tar längre tid.
3. När massan är helt klumpfri, tillsätt marsanpulvret och kör tills allt blandat sig ordentligt.