Cream cheese lemon frosting

Du behöver...

Räcker till en lakritskladdkaka
60 gram mjukt smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Rivet skal av en citron och lite av saften.
150 gram philadelphiaost
En skvätt gul hushållsfärg.

1. Ta fram smöret och lägg det i en bunke och låt det bli rumsvarmt.
2. Häll i florsocker, vaniljsocker, skal av en citron plus lite av saften och philadelphiaosten och vispa till en jämn och krämig frosting.
3. Skvätt i några droppar gul hushållsfärg i frostingen och rör runt tills att du får en gul färg som du gillar på frostingen.